ЗНАМЕ­НИТЫЙ ЖЕЛТЫЙ

Общеизвестно, что люди едят глазами. Яйца наших хуторских кур славятся особенно ярким цветом желтка – вот почему с ними любые блюда и выпечка приобретают красивый оттенок. Мы добиваемся этого великолепного цвета желтка, добавляя в птичий корм бархатцы. Экстракт бархатцев – источник природных каротиноидов, обладающих теми же свойствами, что и свежая трава, которую куры клюют летом.

НАШ ХУТОР

Linnu Talu – семейное предприятие. Ферма, на которой поначалу трудилось несколько человек, превратилась в самое современное и экологически чистое производство куриных яиц в Эстонии. На данный момент у нас работает 18 сотрудников. Предшественником хутора стала птицефабрика совхоза «Лаатре» – здесь в конце 1970-х годов начала работать владелица птичника и основатель фермы Астре Яагант.

Сейчас на Linnu Talu активно трудится уже следующее поколение семьи Астре: ее дочь Реэт и зять Ярно Хермет, который является коммерческим директором фермы, а также представителем эстонского птицеводства в Европе.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Самое важное для Linnu Talu – благополучие птицы. Мы уверены: чем лучше живут куры, тем качественнее их яйца. Мы не используем генетически модифицированное сырье, а яйца наших кур не содержат антибиотиков. Приоритетом для Linnu Talu является экологичность, поэтому 100% энергии, потребляемой нашим производством – из возобновляемых источников. Мы являемся договорным партнером «Roheline Energia», а часть электроэнергии вырабатывается нашими собственными солнечными панелями. На производстве Linnu Talu нет пластика, поскольку для упаковки яиц нашей фермы используются материалы из возобновляемого сырья – прессованной бумаги и гофрированного картона.

ГДЕ ЖИВУТ КУРЫ

Поскольку главным действующим лицом в производстве яиц является курица, мы постоянно инвестируем значительные средства в благополучие и улучшение условий жизни птиц. Эти условия полностью соответствуют требованиям ЕС.

КЛЕТОЧНОЕ СОДЕРЖАНИЕ

Да, часть наших кур все еще содержится в клетках. Однако мы планируем в течение пяти лет перевести птиц на напольное содержание в птичнике. Клетки на хуторе Linnu Talu длиной примерно 2,5 метра. Во всех имеются насесты, зона размножения и специальные ящики-гнезда, в которых куры могут нестись, не испытывая стресса.

НАПОЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ

Значительную часть поголовья наших кур составляют несушки напольного выращивания. Они живут в зданиях, где свободно перемещаются по нескольким специально устроенным для них уровням и занимаются своими птичьими делами.

СВОБОДНЫЙ ВЫГУЛ

Мы первыми из крупных птицеводческих ферм начали выращивать кур на свободном выгуле. Это означает, что при желании курица может спокойно отправиться на прогулку на свежем воздухе. Такой метод птицеводства требует наличия больших земельных участков, поэтому, чтобы иметь возможность постоянно расширять свою территорию, мы тесно сотрудничаем с местными землевладельцами.

ЧЕМ ПИТАЮТСЯ КУРЫ

Выбирая корм для своих птиц, мы отдаем предпочтение чистым кормам местного производства. ВСЕ зерновые, используемые в качестве корма, поступают к нам с эстонских полей. На одном из наших производств птицы получают пищевую добавку – природный селен Sel-Plex, который полезен и для кур, и для людей, поскольку укрепляет иммунную систему. У таких яиц не просто красивый желток, помимо этого они благотворно влияют на организм. В магазинах их можно найти по названию «Яйца Linnu Talu с селеном».

ЯЙЦА НАШИХ КУР

ЖЕЛТЫЕ ХУТОРСКИЕ ЯЙЦА

360 ЯИЦ В ЯЩИКЕ

все размеры S, M, L, XL

30 ЯИЦ НА РЕШЕТКЕ

размеры M, L

10 ЯИЦ В КОРОБКЕ

размеры S, M, L

6 ЯИЦ В КОРОБКЕ

размер M

< 53 g
53-63 g
63-73 g
> 73 g

ЯЙЦА ОТ КУР НАПОЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ

360 ЯИЦ В ЯЩИКЕ

все размеры S, M, L, XL

30 ЯИЦ НА РЕШЕТКЕ

размеры M, L

10 ЯИЦ В КОРОБКЕ

размеры S, M, L

< 53 g
53-63 g
63-73 g
> 73 g

ЯЙЦА ОТ КУР СВОБОДНОГО ВЫГУЛА

360 ЯИЦ В ЯЩИКЕ

все размеры S, M, L, XL

30 ЯИЦ НА РЕШЕТКЕ

размеры M, L

10 ЯИЦ В КОРОБКЕ

размеры S, M, L

6 ЯИЦ В КОРОБКЕ

размер M

< 53 g
53-63 g
63-73 g
> 73 g

ПРОДАЖА КУР

Мы не жадные, поэтому продаем своих чудесных несушек всем желающим самостоятельно выращивать цыплят и получать свежие куриные яйца. 

Информация по телефонам 503 1485 и 501 7500

На месте кур можно приобрести с понедельника по субботу 8:00-14:00


+372 767 9425
linnutalu@linnutalu.ee

РУКОВОДИТЕЛЬ
Astre Jaagant
+372 503 1485 astre@linnutalu.ee
КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР
Jarno Hermet
+372 501 7500 jarno@linnutalu.ee
БУХГАЛТЕР
Kaisa Mägi
+372 767 9426 arved@linnutalu.ee

OÜ LINNU TALU | КОД В РЕГ. 10912825 | Деревня Тагула, волость Валга 68315 | Валгамаа

Рейтинг «Äripäev» успешных предприятий 2021

Our partners

PRIA И INTERREG

СУБСИДИЯ PRIA

В 2016 году с помощью меры 4.1 на Linnu talu OÜ прошла реконструкция курятника №5, который стал птичником свободного содержания. Кроме того, было приобретено оборудование для организации 18 622 мест напольного содержания. Субсидии были направлены на повышение доли производства яиц от кур напольного содержания, которое является более экологичным для птицы, а также на обеспечение устойчивого развития этого способа выращивания.

В 2018 году с помощью меры 4.1 Linnu talu OÜ провело реконструкцию хлева в деревне Кориярве Валгаского уезда, превратив его в птичник напольного и свободного содержания на 21 949 мест. Кроме того, рядом с птичником было построено новое хранилище сухого навоза. Субсидии были направлены на повышение доли производства яиц от кур напольного содержания, которое является более экологичным для птицы, а также на обеспечение устойчивого развития этого способа выращивания.

В 2019-2020 годах предприятие Linnu talu OÜ при помощи субсидии PRIA (меры 4.1) построило крышу из металлоконструкций для четырех навозохранилищ. Крыша необходима для защиты навоза от дождя и снега, а также для снижения летучести аммиака.

С 2017 года предприятие Linnu talu OÜ подавало в PRIA заявки на субсидии, направленные на улучшение условий жизни животных, и получало их. Это помогло добиться меньшей плотности содержания при напольном и свободновыгульном методе выращивания. На 1 квадратном метре, отведенном для 9 несушек, теперь содержится 8 кур. Птицы содержатся в вышеупомянутом курятнике №5, который также был построен при поддержке PRIA, и в курятнике Выйме. Действия, предпринятые для обеспечения благополучия птиц, позволяют содержать их в лучших условиях, они могут больше двигаться и не испытывать стресса.

INTERREG

Linnu Talu OÜ является партнером финансируемой ЕС программы PFM-Aihen. В рамках этой программы на базе облачных технологий разрабатывается платформа программного обеспечения для ведения птицеводческого хозяйства.

Софинансирование ERDF составляет 410 325, 55 евро.

Данный текст отражает исключительно точку зрения автора. Организация, управляющая программой, не несет ответственности за любое использование содержащейся в ней информации.